こんにちは
フードコンサルタントの阿部エレナです。

長期海外生活の中でたくさんの食材に触れ、世界の国々の料理について学んだ知識をもとに、綺麗でときめきのあるレシピを考案しています。

食育栄養コンサルタントの資格と知識をもとに、安心して食べられる、新しいメニューの開発や魅力的なレシピの制作を提供しております。

 

地域の依頼:

  • 食を通じた地域活性化の取り組みに協力
  • 地域で生産された食品、名産物を使用した魅力的な料理の考案
  • 地域で生産された食品を使った新商品の開発
  • 地域の催し物など大勢が集まるイベントで簡単につまめる手づかみ料理を提案

各種イベントやターゲット層に合わせた料理を考案いたします。詳しい料理方法の説明、手順、画像を含めて、分かりやすいレシピを作成いたします。新しい食の形を地域経済の活性化にお役立て下さい。

 

学校行事の依頼:

  • イベントに合わせ、子どもたちが楽しめるメニューを考案
  • 大勢が集まる学校行事で、食べやすいメニューを考案
  • 食が学べる、色々な国々の料理を交えたメニューの提供

子どもたちが安心して食べられる、健康的で楽しい料理アイデアを提供させていただきます。詳しい料理方法の説明、綺麗な料理の盛り付け方法、画像を含めて、分かりやすいレシピを作成いたします。

ぜひ、ご相談下さい。

お問い合わせお待ちしております。