こんにちは

フードコンサルタントの阿部エレナです。

長期海外生活の中でたくさんの食材に触れ、世界の国々の料理について学んだ知識をもとに、綺麗でときめきのあるレシピを考案しています。

食育栄養コンサルタントの資格と知識を活かし、安心して食べられる献立の制作、個々の年齢や健康状態に合わせたメニュー、キレイで魅力的なレシピ制作など提供しております。

 

  • 特別な日の綺麗なおもてなし料理の考案
  • ゲストが楽しめるパーティーメニューの考案
  • イベントやゲストに合わせたおしゃれなメニューの考案
  • 育ち盛りの子供、妊娠中の女性、ダイエット中の方、ご年配の方など、個人に合わせて健康を考えた献立を作成

 

個々の状況に合わせたメニューを考案し、詳しい調理方法を添えたレシピを作成いたします。

海外で学んだインテリアコーディネートの経験をもとに、美しい料理の盛り付け方、ゲストが食べやすいテーブルセッティング、おしゃれなテーブルコーディネートなどのアドバイスを含めて、おもてなし料理をプロディースさせていただきます。

ぜひ、ご相談ください。

お問い合わせお待ちしております。